Petra Lafarina - Due farine, due comportamenti diversi in lavorazione, la stessa qualità Petra. Petra 1 HP e Petra 3 HP sono adatte alla produzione di pane e pizza, sono create con
la cucina di qb: "Scacco matto" pizza al piatto con Petra 9, coulisse di datterini confit, stracciatella, pepe nero lungo e olio alla vaniglia per l'Mtchallenge #58
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